{"id":5987,"date":"2023-09-13T11:09:00","date_gmt":"2023-09-13T21:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/evenement\/les-evenements-decelle-copy\/"},"modified":"2025-03-13T12:00:10","modified_gmt":"2025-03-13T22:00:10","slug":"patecroute2023","status":"publish","type":"evenement","link":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/en\/evenement\/patecroute2023\/","title":{"rendered":"Championnat du monde de P\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte 2023"},"content":{"rendered":"\n
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Le Championnat du monde de p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte – S\u00e9lection Tahiti revient pour sa 2e \u00e9dition, le 2 octobre au Lyc\u00e9e H\u00f4telier de Tahiti. Les professionnels de la restauration, les amateurs comp\u00e9titeurs ou les adeptes de bonne cuisine sont les bienvenus . En jeu, la chance de repr\u00e9senter Tahiti lors du Championnat du Monde en France, aux c\u00f4t\u00e9s de chefs renomm\u00e9s, le 4 d\u00e9cembre 2023 \u00e0 Lyon.<\/p>\n


D\u00e9couvrez l’art du p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte et le savoir-faire de nos talentueux chefs lors de cet \u00e9v\u00e9nement gastronomique unique. Venez soutenir nos chefs locaux tout en savourant leurs cr\u00e9ations, et pr\u00e9parez-vous \u00e0 vivre une exp\u00e9rience culinaire d\u2019exception !<\/p> <\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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M\u00eame \u00e0 Tahiti, la cuisine fran\u00e7aise a ses adeptes, et plusieurs professionnels talentueux se distinguent dans l\u2019art culinaire.\u2028Le p\u00e2t\u00e9 en cro\u00fbte est un plat exigeant une ma\u00eetrise rigoureuse du mariage des saveurs locales et occidentales, une technique de cuisson pr\u00e9cise et un assemblage parfait.
\n\ud83d\udc68\u200d\ud83c\udf73 Plusieurs chefs polyn\u00e9siens se sont affront\u00e9s sur ce th\u00e8me avec un objectif : devenir champion de Tahiti et repr\u00e9senter le Fenua lors de la finale mondiale \u00e0 Lyon.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5988,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","class_list":["post-5987","evenement","type-evenement","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","has-post-title","has-post-date","has-post-category","has-post-tag","has-post-comment","has-post-author",""],"aioseo_notices":[],"ptb_metabox":{"ptb_evenement_texte_en_bouton":"\u00c9v\u00e9nement pass\u00e9","ptb_evenement_date":"2023-10-02 17:30:00","ptb_evenement_le_lien_sur_redsoyu_com":["\u00c9v\u00e9nement gratuit","https:\/\/www.facebook.com\/events\/329735772747683\/?active_tab=discussion"],"ptb_evenement_tarif":"0","ptb_evenement_lieu":"Lyc\u00e9e h\u00f4tellier de Tahiti","ptb_evenement_galerie_de_photos":{"url":[""],"link":[""],"title":[""],"description":[""]}},"ptb_taxonomy":[],"ptb_featured_image":{"url":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/PATE-CROUTE-final-copie.jpg","title":"PATE CROUTE-final copie","caption":""},"builder_content":"

Le Championnat du monde de p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte - S\u00e9lection Tahiti revient pour sa 2e \u00e9dition, le 2 octobre au Lyc\u00e9e H\u00f4telier de Tahiti. Les professionnels de la restauration, les amateurs comp\u00e9titeurs ou les adeptes de bonne cuisine sont les bienvenus . En jeu, la chance de repr\u00e9senter Tahiti lors du Championnat du Monde en France, aux c\u00f4t\u00e9s de chefs renomm\u00e9s, le 4 d\u00e9cembre 2023 \u00e0 Lyon.<\/p>


D\u00e9couvrez l'art du p\u00e2t\u00e9-cro\u00fbte et le savoir-faire de nos talentueux chefs lors de cet \u00e9v\u00e9nement gastronomique unique. Venez soutenir nos chefs locaux tout en savourant leurs cr\u00e9ations, et pr\u00e9parez-vous \u00e0 vivre une exp\u00e9rience culinaire d\u2019exception !<\/p>\n Voir la vid\u00e9o <\/a>\n En savoir plus <\/a>","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/evenement\/5987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/evenement"}],"about":[{"href":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/evenement"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chefsdetahiti.pf\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}