# Chefs de Tahiti


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- [<br>Tahitian rum: The sweet soul of Polynesia, between history and innovation, a heritage to be celebrated](https://chefsdetahiti.pf/en/tahitian-rum-the-sweet-soul-of-polynesia-between-history-and-innovation-a-heritage-to-be-celebrated/): Discover Tahitian rum, a national treasure made from pure cane juice. Immerse yourself in the history of Otaheite cane, the secrets of volcanic soil, and the IGP project. 
- [Le rhum de Tahiti : L’âme sucrée de la Polynésie, entre histoire et innovation, un patrimoine à valoriser](https://chefsdetahiti.pf/le-rhum-tahitien-voyage-au-coeur-dun-terroir-dexception/): Découvrez le Rhum de Tahiti, trésor national pur jus de canne. Plongez dans l'histoire de la canne Otaheite, les secrets du terroir volcanique et le projet IGP.
- [Tahiti Burger Week 2025](https://chefsdetahiti.pf/tahiti-burger-week-2025/): Ils étaient 8 établissements candidats au départ, 4 finalistes et c'est finalement Pura Vida de Moorea qui remporte la Tahiti Burger Week 2025 avec son Heke Burger.
- [L'Auberg'in](https://chefsdetahiti.pf/laubergin/): Dix ans de passion culinaire perchée sur les hauteurs de Papeete
- [Bananes à la crème anglaise](https://chefsdetahiti.pf/banane-creme-anglaise/): Des bananes Rio trop mûres ? Ne les jetez pas ! Transformez-les en bananes à la crème anglaise : un dessert tout simple, rapide à préparer, avec des ingrédients du quotidien.
- [Beignets de īna'a](https://chefsdetahiti.pf/beignets-inaa/): Les īna’a, ces petits alevins pêchés aux embouchures. Aujourd’hui, on vous montre comment les transformer en beignets bien croustillants, avec une pâte légère et pleine de saveur. 
- [Le bord de route, un vrai trésor](https://chefsdetahiti.pf/bord-de-route/): Sur les routes de Tahiti, il suffit de s’arrêter pour découvrir mille trésors : fruits de saison, poisson frais, plats à emporter, boissons locales et douceurs du Fenua. Dans cet article, on t’emmène faire le plein de bonnes choses… directement sur le bord de la route.
- [Crumble à la banane](https://chefsdetahiti.pf/crumble-banane/): Un dessert simple et croustillant, à base de bananes bien caramélisées et d’une pâte sablée faite maison. Ce crumble à la banane est rapide à préparer et très parfumé !
- [Quatre Quarts Passion](https://chefsdetahiti.pf/quatre-quarts/): Une recette de quatre-quarts au fruit de la passion, hyper simple à réaliser et délicieusement parfumée.
- [Barre Choco Coco](https://chefsdetahiti.pf/barre-choco-coco/): Sans cuisson et à base de coco râpé frais, ces petites bouchées sont idéales pour une pause sucrée faite maison.
- [Coffee, a moment of sharing](https://chefsdetahiti.pf/en/coffee-a-moment-of-sharing/): In Tahiti, coffee is much more than just a drink: it is a moment of sharing, a true daily ritual. In this deeply rooted culture, Kaūa’a stands out as a must-visit destination. This coffee shop in Papeete celebrates specialty coffee, from bean to cup, with an authentic, ethical and accessible approach. From the selection of origins to artisanal roasting, everything is designed to reveal the taste of coffee in its purest form. A place where you take the time to appreciate... quite simply.    
- [Le café, un moment de partage](https://chefsdetahiti.pf/le-cafe/): À Tahiti, le café est bien plus qu’une simple boisson : c’est un moment de partage, un véritable rituel du quotidien. Dans cette culture ancrée, Kaūa’a s’impose comme une adresse incontournable. Ce coffee shop de Papeete met à l’honneur le café de spécialité, du grain à la tasse, dans une démarche authentique, éthique et accessible. De la sélection des origines à la torréfaction artisanale, tout est pensé pour révéler le goût du café dans sa forme la plus pure. Un lieu où l’on prend le temps d’apprécier… tout simplement.
- [Te Vī: Mango](https://chefsdetahiti.pf/en/te-vi-mango/): Grown in abundance in the gardens of the Fenua, the mango is an emblematic fruit of Tahiti. Find out more about its varieties, its seasonality, its culinary uses... and the essential Chinese candy mango! 
- [Te Vī : La mangue](https://chefsdetahiti.pf/mangue_produit/): Cultivée en abondance dans les jardins du Fenua, la mangue est un fruit emblématique de Tahiti. Découvrez ses variétés, sa saisonnalité, ses usages gourmands… et l’incontournable mangue bonbon chinois !
- [Pavlova Exotique](https://chefsdetahiti.pf/pavlova-exotique/): Des petites bouchées croquantes et fondantes, fruitées à souhait, parfaites pour une fin de repas tout en légèreté… Une recette que vous pouvez décliner selon vos envies !  
- [Tarte au thon](https://chefsdetahiti.pf/tarte-au-thon/): Une recette simple et économique, parfaite pour les repas du quotidien. Préparée avec des lames de thon, cette tarte se réalise en quelques étapes et peut être personnalisée à l’infini : tomates, olives, feta, herbes fraîches…
- [Tarte tatin à la papaye](https://chefsdetahiti.pf/tarte-tatin-papaye/): Une version tropicale de la tarte Tatin, revisitée avec l’un de nos fruits locaux préférés. 
- [Délices du Monde: exceptional products even in Fenua](https://chefsdetahiti.pf/en/delices-du-monde-exceptional-products-even-in-fenua/): For over 20 years, Délices du Monde has been a key player in fine food distribution in Polynesia. From importing exceptional products to processing them locally in its workshop in Papeete, the company works with restaurants and shops on a daily basis, with rigour, consistency and high standards. 
- [Délices du Monde : des produits d'exception même au Fenua](https://chefsdetahiti.pf/delices-du-monde/): Depuis plus de 20 ans, Délices du Monde s’impose comme un acteur incontournable de la distribution alimentaire fine en Polynésie. De l’importation de produits d’exception à la transformation locale dans son atelier de Papeete, l’entreprise accompagne au quotidien restaurateurs et magasins avec rigueur, constance et exigence.
- [The gourmet lexicon](https://chefsdetahiti.pf/en/the-gourmet-lexicon/): Think you know everything there is to know about Tahitian cuisine? Wait until you see if you're actually saying the right words! Here are 10 expressions you need to know to speak (and eat) like in Fenua.  
- [Le lexique des gourmands](https://chefsdetahiti.pf/lexique_gourmands/): Vous croyez tout savoir sur la cuisine tahitienne ? Attendez de voir si vous prononcez vraiment les bons mots ! Voici 10 expressions à connaître pour parler (et manger) comme au Fenua.
- [Tuna Carpaccio](https://chefsdetahiti.pf/en/tuna-carpaccio/): Chefs de Tahiti suggests three ways to season your carpaccio!  
- [Le carpaccio de thon](https://chefsdetahiti.pf/carpaccio-de-thon/): Chefs de Tahiti vous propose trois façons d'assaisonner votre carpaccio !  
- [Crème Brûlée with Tahitian Vanilla](https://chefsdetahiti.pf/en/creme-brulee-with-tahitian-vanilla/): A great classic enhanced by the excellence of Tahitian vanilla. Under its fine caramelised crust, it reveals a smooth cream with the scent of vanilla from our islands. 
- [Crème Brûlée à la Vanille de Tahiti](https://chefsdetahiti.pf/creme-brulee-vanille/): Un grand classique sublimé par l’excellence de la vanille de Tahiti. Sous sa fine croûte caramélisée, elle révèle une crème onctueuse au parfum de la vanille de nos îles.
- [Passion fruit Cheesecake<br><br>](https://chefsdetahiti.pf/en/passion-fruit-cheesecake/): An fresh, light and fruity dessert... This no-bake passion fruit cheesecake is easy to prepare, and requires no special moulds or gelatine.
- [Cheesecake Passion](https://chefsdetahiti.pf/cheesecake-passion/): Un dessert ultra frais, léger et fruité… Ce cheesecake à la passion sans cuisson est simple à préparer, et ne demande aucun moule spécial ni gélatine.
- [The Millenium Roll](https://chefsdetahiti.pf/en/the-millenium-roll/): Chefs de Tahiti brings you its recipe for homemade Millenium Roll sushi. The gratinate salmon sushi we love here in Tahiti. 
- [Le Millenium Roll](https://chefsdetahiti.pf/millenium-roll/): Chefs de Tahiti, vous propose sa recette du sushi Millenium Roll maison. Le sushi gratiné au saumon qu'on adore ici à Tahiti.
- [Pineapple cake](https://chefsdetahiti.pf/en/pineapple-cake/): Caramelised pineapple and a super moist cake... Discover our pineapple cake recipe!  
- [Gâteau Ananas](https://chefsdetahiti.pf/gateau-ananas/): De l’ananas caramélisé et un gâteau super moelleux… Découvrez notre recette du gâteau à l’ananas !  
- [THE CHEF'S RECIPE: RAMEN](https://chefsdetahiti.pf/en/the-chefs-recipe-ramen/): Here's the recipe for the famous soy sauce ramen from Aki Aki.
- [LA RECETTE DU CHEF : LE RAMEN](https://chefsdetahiti.pf/ramenakiaki/): Voici la recette du fameux ramen à base de sauce soja qui est proposé chez Aki Aki.
- [Painapo : The pineapple](https://chefsdetahiti.pf/en/painapo-the-pineapple/): From the Pineapple Route to the kitchens of Tahiti's chefs, explore all the facets of Moorea's pineapple.
- [Painapo : L'ananas](https://chefsdetahiti.pf/ananas_produit/): De la Route des Ananas aux cuisines des Chefs de Tahiti, explorez toutes les facettes de l’ananas de Moorea.
- [Interview with the Chef: Aki Aki](https://chefsdetahiti.pf/en/interview-with-the-chef-aki-aki/): Chefs de Tahiti went to meet Christophe Tetuanui, chef of the brand new Japanese street food restaurant Aki Aki. 
- [Interview du Chef : Aki Aki](https://chefsdetahiti.pf/interview-du-chef-akiaki/): Chefs de Tahiti est allé à la rencontre de Christophe Tetuanui, le chef du tout nouveau restaurant de street food japonaise : Aki Aki. 
- [Tahi'Tea Time: tea infused with local flavours](https://chefsdetahiti.pf/en/tahitea-time-tea-infused-with-local-flavours/): Did you know that in Raiatea, exceptional teas are blended with the riches of Fenua? With Tahi'Tea Time, fill up on local, committed and authentic flavours. 
- [Tahi'Tea Time : du thé infusé aux saveurs locales](https://chefsdetahiti.pf/tahiteatime/): Saviez-vous qu’à Raiatea, on assemble des thés d’exception avec les richesses du Fenua ? Avec Tahi’Tea Time, faites le plein de saveurs locales, engagées et authentiques.
- [Tuava: Guava](https://chefsdetahiti.pf/en/tuava-guava/): Known as Tuava in Tahitian, the guava is a much-loved tropical fruit in Polynesia.
- [Tuava : La goyave](https://chefsdetahiti.pf/goyave/): Connue sous le nom de Tuava en tahitien, la goyave est un fruit tropical très apprécié en Polynésie.
- [Homemade guava purée](https://chefsdetahiti.pf/en/homemade-guava-puree/): Take advantage of guava season to try our recipe for homemade guava purée! Use it for your desserts or drinks.   
- [La purée de goyaves maison](https://chefsdetahiti.pf/pureegoyaves/): Profitez de la saison des goyaves pour tester notre recette de purée de goyaves maison ! Elle s'utilise pour vos desserts ou vos boissons.  
- [Grandma Rose's guava tart](https://chefsdetahiti.pf/en/grandma-roses-guava-tart/): It's bound to remind you of childhood tea parties at Grandma's... Today, Chefs de Tahiti brings you the recipe for Mamie Rose's guava tart.
- [Tarte à la goyave de mamie Rose](https://chefsdetahiti.pf/tarte-goyave/): Elle vous rappelle forcément les goûters d’enfance chez mamie… Aujourd’hui, Chefs de Tahiti vous partage la recette de la tarte à la goyave de Mamie Rose.
- [Banana Chocolate Cake](https://chefsdetahiti.pf/en/banana-chocolate-cake/): Do you have over-ripe bananas and don't know what to do with them? With Chefs de Tahiti, discover the recipe for chocolate banana cake! A cake that's both moist and delicious.   
- [Gâteau Banane Chocolat](https://chefsdetahiti.pf/gateau-banane-choco/): Vous avez des bananes trop mûres et vous ne savez pas quoi en faire ? Avec Chefs de Tahiti découvrez la recette du gâteau banane chocolat ! Un gâteau à la fois moelleux et gourmand. 
- [Vanilla Espresso Martini](https://chefsdetahiti.pf/en/vanilla-espresso-martini/): A classic with a local touch of Tahitian Vanilla. 
- [Espresso Martini à la vanille](https://chefsdetahiti.pf/espressomartinivanille/): Un classique avec une touche locale de Vanille de Tahiti. 
- [Ariitea Rossignol : un prodige polynésien de la pâtisserie](https://chefsdetahiti.pf/ariitearossignol/): Chefs de Tahiti est allé à la rencontre d’un talent d’exception : Ariitea Rossignol, jeune chef pâtissier originaire de Ra’iātea, aujourd’hui Chef expert au sein du Groupe Alain Ducasse.
- [Romain Le Gal, Meilleur Ouvrier de France Fromager, vous invite à un voyage gourmand au Sofitel Moorea – du 2 au 4 mai](https://chefsdetahiti.pf/romain-le-gal-meilleur-ouvrier-de-france-fromager-vous-invite-a-un-voyage-gourmand-au-sofitel-moorea-du-2-au-4-mai/): Du vendredi 2 au dimanche 4 mai, le Sofitel Kia Ora Moorea Beach Resort, en partenariat avec le Comptoir Commercial Cécile, vous propose une expérience gastronomique inédite en compagnie de Romain Le Gal, Meilleur Ouvrier de France Fromager 2023.
- [Un Meilleur Ouvrier de France Fromager arrive au Fenua](https://chefsdetahiti.pf/moffromageromainlegal/): Romain Le Gal, MOF Fromager 2023, sera à Tahiti et Moorea début mai pour quatre événements exclusifs autour du fromage.
Grâce au Comptoir Commercial Cécile, le public et les restaurateurs auront l’occasion de rencontrer cet artisan d’exception et découvrir son travail.
- [Teiki vainqueur du HOA Bartender Contest 2025](https://chefsdetahiti.pf/hoabartendercontest2025/): C'est Teikitouanui Utiputona du Hilton Hotel Tahiti qui remporte le HOA Bartender Contest 2025 avec son cocktail SESH WITH FRIENDS. Il représentera le Fenua au Concours National de Cocktail en France.
- [Jeunes Talents Escoffier : la sélection Tahiti 2025](https://chefsdetahiti.pf/jeunestalentsescoffiertahiti2025/): Le 25 mars 2025, l'École Hôtelière de Tahiti a accueilli la sélection régionale du concours Jeunes Talents Escoffier, mettant en compétition deux binômes autour d’un menu créatif alliant terre et mer. Organisé par les Disciples Escoffier de Polynésie Française, l’événement a vu la victoire de Herrmann Aanoha et Poerava Temakeu après une épreuve serrée. En récompense, ils représenteront Tahiti à la compétition internationale à Singapour et vivront une semaine d’immersion dans les cuisines du prestigieux Brando à Tetiaroa.
- [Mathieu Marquet finaliste de la 10e Coupe de France du Burger](https://chefsdetahiti.pf/mathieu-marquet-finaliste-de-la-10e-coupe-de-france-du-burger/): La Coupe de France du Burger fête ses 10 ans et s’impose comme le rendez-vous incontournable des passionnés de gastronomie. Parmi les finalistes de cette édition, Mathieu Marquet, originaire de Tahiti et installé à Montpellier, revient plus déterminé que jamais. Après une première participation en 2022, il tentera cette fois de décrocher la victoire avec son burger signature, un subtil mélange de saveurs polynésiennes et bistronomiques.
- [Le four tahitien](https://chefsdetahiti.pf/fourtahitien/): Découvrez la culture du 'Ahima'a, le four traditionnel tahitien !
- [Des Chefs et des îles](https://chefsdetahiti.pf/deschefsetdesiles/): Du 11 septembre au 6 novembre, l’émission “Des Chefs et des Îles” a plongé les téléspectateurs dans un voyage culinaire et culturel unique en Polynésie française. 
- [INTERVIEW DU CHEF : FREDERIC GIGOU](https://chefsdetahiti.pf/interview-frederic-gigou/): Chefs de Tahiti vous emmène au restaurant K du Sofitel Kia Ora Moorea Beach Resort pour rencontrer le Chef Frédéric Gigou. 
- [Le remu : le caviar des Australes](https://chefsdetahiti.pf/remu/): Très apprécié des locaux, le remu est considéré comme le caviar vert des îles Australes.
- [Interview du Chef : Le Manoa](https://chefsdetahiti.pf/interview-du-chef-lemanoa/): Rencontre avec Attilio Sgorlon, chef et gérant du restaurant Le Manoa.
- [Roulé de crêpes au Nutella](https://chefsdetahiti.pf/roule_de_crepes_nutella/): Vous cherchez une idée gourmande et originale pour célébrer la Chandeleur avec vos proches ? On a ce qu’il vous faut ! 
- [Verrine Trifle de marron et Ferrero Rocher](https://chefsdetahiti.pf/verrineferrerorocher/): Gourmand, frais et délicieux : voici une recette qui ravira tout le monde à Noël. Une des multiples façon d'utiliser les fameux Ferrero Rocher.
- [Moet &amp; Chandon : les bulles de Noël](https://chefsdetahiti.pf/moet-chandon-les-bulles-de-noel/): C’est les fêtes, on sort les bulles … Champagne !
- [La recette de la Cheffe : le carpaccio de thon au lait de coco](https://chefsdetahiti.pf/la-recette-du-chef-le-carpacciodethon/): Grace Leplat nous délivre une de ces recettes.
- [Interview de la Cheffe : AKUA](https://chefsdetahiti.pf/interview-du-chef-akua/): Rencontre avec Grace Leplat, cheffe chez AKUA
- [Le Pavillon des Vins devient Maison Di-Vine](https://chefsdetahiti.pf/le-pavillon-des-vins-devient-maison-di-vine/): Le Pavillon devient une maison, toujours celle du vin : bienvenue à Maison Di-Vine.
- [Les recettes BEST FOODS](https://chefsdetahiti.pf/les-recettes-best-foods/)
- [TAHITI BURGER WEEK 2024](https://chefsdetahiti.pf/tbw2023-3/): Du 14 au 19 octobre, vivez la 2e édition de la Tahiti Burger Week : une semaine de compétition culinaire dédiée au roi de la street food, le Burger. 
- [Cherry Kiss](https://chefsdetahiti.pf/cherrykissdisaronnovelvel/): On se fait plaisir aujourd'hui, avec le Cherry Kiss !
- [Le cocotier et la noix de coco](https://chefsdetahiti.pf/cocotahiti1/): Emblématique de Tahiti et ses îles, découvre tout sur le cocotier et la noix de coco en cuisine.
- [La recette du Chef : le Tataki de Boeuf](https://chefsdetahiti.pf/la-recette-du-chef-le-tataki-de-boeuf/): Patrick Amaru nous délivre une de ces recettes.
- [Interview du Chef : Sip &amp; Slide](https://chefsdetahiti.pf/interview-du-chef-sip-slide/): Rencontre avec Patrick Amaru, chef chez SIP&SLIDE
- [Marc Lintanf, l'amoureux des saveurs du Fenua](https://chefsdetahiti.pf/26-janvier-heimata-hall-passionne-de-cuisine-2/): Pour un diner un peu spécial ou un grand événement, Marc Lintanf vous propose son expérience et son expertise, le temps d'un repas, chez vous.
- [Soupe de potiron](https://chefsdetahiti.pf/soupedepotiron/): Une recette réconfortante à déguster bien au chaud, en ces temps de fraicheur...
- [Citronnade à la brésilienne](https://chefsdetahiti.pf/citronnadebresilienne/): On part à RIo pour une petite citronnade bien fraîche !
- [Old fashioned Diplomatico](https://chefsdetahiti.pf/oldfashioneddiplomatico/): Un classique revisité avec un rhum exceptionnel venu de Vénézuela.
- [Dive into the world of anoe-tahiti.com: the essential website for your trip to Polynesia](https://chefsdetahiti.pf/en/dive-into-the-world-of-anoe-tahiti-com-the-essential-website-for-your-trip-to-polynesia/): anoe-tahiti.com, a new website with a fun journey for visitors, designed by the chefsdetahiti.com team
- [Plongez dans l'univers anoe-tahiti.com : le site web incontournable pour votre voyage en Polynésie](https://chefsdetahiti.pf/plongez-dans-lunivers-anoe-tahiti-com-le-site-web-incontournable-pour-votre-voyage-en-polynesie/): anoe-tahiti.com, un nouveau site web avec un parcours ludique pour les visiteurs, conçu par l'équipe de chefsdetahiti.com
- [Histoire en Pinte : Découvrez les Chapitres Dorés de la Brasserie Hoa !](https://chefsdetahiti.pf/histoire-en-pinte-decouvrez-les-chapitres-dores-de-la-brasserie-hoa/): Une petite bière ? Peut-être deux ? On se détend, aujourd'hui on vous parle de la Brasserie HOA. Littéralement "amis" en tahitien, c'est le spot pour aller boire une bonne bière locale à Papeete.
- [Bacardi Cuba Libre](https://chefsdetahiti.pf/bacardicubalibre/): Simple et bon : un bon Cuba Libre avec le rhum le plus vendu au monde. 
- [L'avocat : le beurre local](https://chefsdetahiti.pf/avocattahiti/): Au Fenua, c'est la saison de l'avocat ! Chefs de Tahiti vous propose une recette atypique pour utiliser vos avocat du jardin. Découvrez cette recette simple et facile a réalisé qui, on vous le promet, surprendra vos convives. Retrouvez la recette complète sur chefsdetahiti.com
- [Heimata Hall, passionné de cuisine](https://chefsdetahiti.pf/heimata-hall-passionne-de-cuisine/): À Moorea, tout le monde connais Heimata ! Passionné de cuisine depuis toujours, il a décidé de partager sa passion et son amour pour le Fenua aux voyageurs mais aussi aux locaux.
- [La pêche, plus qu’une passion pour Nanihi et Olivier](https://chefsdetahiti.pf/la-peche-plus-quune-passion-pour-nanihi-et-olivier/): L'océan, la mer, la pêche, c'est toute leur vie ! Chefs de Tahiti s'est incrusté dans leur quotidien le temps d'un interview.
- [Sangria blanca cocktail](https://chefsdetahiti.pf/en/sangria-blanca-cocktail/): Fancy a sparkling, refreshing cocktail that's super easy to make? Discover this recipe for Sangria Blanca.
- [Sangria blanca cocktail](https://chefsdetahiti.pf/sangriablanca/): Envie d'un cocktail pétillant, rafraîchissant et super simple à réaliser ? Découvrez cette recette de Sangria Blanca.
- [TAHITI BURGER WEEK 2023](https://chefsdetahiti.pf/en/tahiti-burger-week-2023/): From November 20 to 25, experience the 1st edition of Tahiti Burger Week: a week of culinary competition dedicated to the king of street food, the Burger. 
- [TAHITI BURGER WEEK 2023](https://chefsdetahiti.pf/tbw2023/): Du 20 au 25 novembre, vivez la  1ère édition de la Tahiti Burger Week : une semaine de compétition culinaire dédiée au roi de la street food, le Burger. 
- [La 2ème édition du Championnat du Monde de Pâté-croûte - Sélection Tahiti](https://chefsdetahiti.pf/patecroute2-2023/): Le Chef Cédric Robin du Hei Restaurant s'illustre à Tahiti en remportant la 2ème édition du Championnat du Monde de Pâté-croûte, le propulsant directement en finale en France
- [CHÂPEAU PIPEAU, A WINE OF HISTORY](https://chefsdetahiti.pf/en/chapeau-pipeau-a-wine-of-history/): Jean Mestreguilhem, 4th generation representative of the prestigious Château Pipeau in France's magnificent Saint-Emilion region, invites us to delve into the captivating world of this iconic winery.
- [CHÂPEAU PIPEAU, UN VIN D'HISTOIRE](https://chefsdetahiti.pf/decelletahiti-2/): Jean Mestreguilhem, représentant de la 4ème génération du prestigieux Château Pipeau situé dans la magnifique région de Saint-Emilion en France, nous invite à plonger dans l'univers captivant de cette maison vinicole emblématique.
- [Carmen HARTWHICH ou magicienne des spiritueux](https://chefsdetahiti.pf/carmen-hartwhich-ou-magicienne-des-spiritueux/): Chefs de Tahiti a rencontré pour vous, l'ambassadrice Brown Forman, distributeur mondiale de plusieurs marques de spiritueux connu, donc Jack Daniel's.
- [Roulotte Anita from Punaauia](https://chefsdetahiti.pf/en/roulotte-anita-from-punaauia/): Eating with a view of the sea is still possible at PK 11.5. If you're from Punaauia, you've heard of the ANITA caravan! 
- [Roulotte Anita de Punaauia](https://chefsdetahiti.pf/roulotteanita/): Manger avec la vue sur la mer, c’est encore possible au PK 11,5. Si vous êtes de Punaauia, vous connaissez forcément la roulotte ANITA ! 
- [Shrimp curry with coconut milk](https://chefsdetahiti.pf/en/shrimp-curry-with-coconut-milk/): Were you expecting them? Shrimps are back in your stores. For the occasion, Chefs de Tahiti brings you its recipe for shrimp curry with coconut milk.
- [Crevette curry au lait de coco](https://chefsdetahiti.pf/crevettecurrycoco/): Vous les attendiez ? Les crevettes sont de retour dans vos magasins. Pour l’occasion, Chefs de Tahiti vous propose sa recette de crevette curry au lait de coco.
- [Les Chefs Lagarde découvrent Raiatea et Tahaa !](https://chefsdetahiti.pf/les-chefs-lagarde-decouvrent-raiatea-et-tahaa/): Après un mini tour du monde, une émission sur M6, la finale de Top Chefs, Matthieu et Jacques Lagardes débarquent au Fenua avec Chefs de Tahiti.
- [MAC &amp; CHEESE BACON AT JACK DANIEL'S](https://chefsdetahiti.pf/mac-cheese-bacon-at-jack-daniels/): Today's challenge is to revisit a classic of "Comfort" cuisine that appeals to all generations: Mac &amp; Cheese.
- [MAC &amp; CHEESE BACON AT JACK DANIEL'S](https://chefsdetahiti.pf/en/mac-cheese-bacon-at-jack-daniels/): Today's challenge is to revisit a classic of "Comfort" cuisine that appeals to all generations: Mac &amp; Cheese.
- [MAC & CHEESE BACON AU JACK DANIEL'S ](https://chefsdetahiti.pf/macncheesejack/): Le défi du jour, c’est revisiter un classique de la cuisine « Comfort » qui plait à toutes les générations : les Mac & Cheese.
- [WORLD PASTRY CHAMPIONSHIPS - TAHITI SELECTION](https://chefsdetahiti.pf/en/world-pastry-championships-tahiti-selection/): The Pâté-croûte World Championship returns to Tahiti ! Find out all about this unique event in this article.

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