Événement en cours
lundi 3 mars 2025
Brasserie HOA
La HOA Bartender Contest met à l’honneur le savoir-faire des mixologues polynésiens.
Cet événement, devenu un incontournable de la mixologie à Tahiti, séduit les amateurs de cocktails raffinés. 🍹 Le concept :
✅ Chaque établissement inscrit un bartender et présente une création originale, intégrant un produit de la Brasserie HOA.
👨⚖️ Un jury d’experts et […]
ÉVÉNEMENT PASSÉ
vendredi 14 mars 2025
École hôtelière de Tahiti, Punaauia
C'est le premier salon organisé au Fenua, qui rassemble la plupart des grandes enseignes de vins et champagnes de Tahiti: un événement dédié aux amateurs de vin et de gastronomie. Chaque exposant propose une sélection variée, offrant aux visiteurs l'occasion de découvrir des cuvées et d'échanger avec des professionnels. Les maisons, tels que Millésime, Cave […]
Événement passé
lundi 14 octobre 2024
Tahiti
Après le succès de la première édition, Chefs de Tahiti renouvelle l’événement gourmand de l’année : la Tahiti Burger Week ! 📅 Pendant une semaine, restaurateurs, snacks et roulottes proposeront leur burger signature pour tenter de décrocher le titre du meilleur burger de Tahiti.
👨⚖️ Un jury d'experts et d’influenceurs se déplacera pour déguster chaque création.
📲 […]
ÉMISSION TV
dimanche 1 septembre 2024
Tahiti, Moorea et Raiatea
En collaboration avec Chefs de Tahiti, la boîte de production Stories&Co a réalisé une série documentaire culinaire de 5 épisodes. 🎥 On suit Jacques et Mathieu Lagarde dans leur exploration des richesses gastronomiques polynésiennes.
Ils voyagent à Tahiti, Moorea et Raiatea pour rencontrer des chefs et des agriculteurs locaux, et cuisiner ensemble dans des lieux insolites […]
Événement passé
lundi 20 novembre 2023
Tahiti
Événement inédit sur le Fenua : la Tahiti Burger Week ! Le concept est simple :
Pendant une semaine, restaurateurs, snacks et roulottes proposeront leur burger de compétition afin d’élire le meilleur. 👨⚖️ Un jury, composé d’experts et de personnalités influentes du milieu, se déplacera pour goûter et noter chaque création.
📲 Le public pourra aussi voter […]
Voyage
jeudi 5 octobre 2023
Raiatea et Taha’a
Ce n'est pas tous les jours que la Polynésie accueille des chefs cuisiniers de renommée internationale, tout comme ce n'est pas tous les jours que les frères Lagarde ont l'occasion de visiter Tahiti et ses îles.🌴 Chefs de Tahiti leur a donc organisé un séjour culinaire et culturel aux Îles Sous-le-Vent. Ils ont ainsi découvert […]
Événement passé
mardi 3 octobre 2023
Les cuisines du Nui Restaurant
15 000 FCFP / personne
Lors de leur passage à Tahiti, les chefs Lagarde, célèbres candidats de l’émission Top Chef sur M6, ont souhaité partager leurs connaissances avec le public polynésien.
Venez vous joindre à nous pour un moment convivial et en comité restreint avec les frères LAGARDE, présidents du jury de cette édition du Championnat du monde de Pâte-croûte de […]
Événement passé
lundi 2 octobre 2023
Lycée hôtellier de Tahiti
Même à Tahiti, la cuisine française a ses adeptes, et plusieurs professionnels talentueux se distinguent dans l’art culinaire.
Le pâté en croûte est un plat exigeant une maîtrise rigoureuse du mariage des saveurs locales et occidentales, une technique de cuisson précise et un assemblage parfait. 👨🍳 Plusieurs chefs polynésiens se sont affrontés sur ce thème avec […]
Événement gratuit
dimanche 3 septembre 2023
Tahiti, Moorea et Bora Bora
Pour promouvoir l’arrivée de DECELLE à Tahiti, plusieurs soirées et journées sponsorisées par la marque ont été organisées, mêlant gastronomie, paysages à couper le souffle et excellents vins. Dégustez des accords mets et vins raffinés, dans des lieux d’exception sur Tahiti, Moorea et Bora Bora. Rejoignez-nous du 3 au 9 septembre, pour profiter de l’expérience […]
Événement gratuit
lundi 7 août 2023
Tahiti, Moorea et Bora Bora
Pour promouvoir l’arrivée de MINUTY à Tahiti, plusieurs soirées et journées sponsorisées par la marque ont été organisées, mêlant gastronomie, paysages à couper le souffle et excellents vins. Dégustez des accords mets et vins raffinés, dans des lieux d’exception sur Tahiti, Moorea et Bora Bora. Rejoignez-nous du 7 au 25 août, pour profiter de l’expérience […]
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