Les recettes
Gourmand, frais et délicieux : voici une recette qui ravira tout le monde à Noël. Une des multiples façon d'utiliser […]
Grace Leplat nous délivre une de ces recettes.
Les produits
Emblématique de Tahiti et ses îles, découvre tout sur le cocotier et la noix de coco en cuisine.
Au Fenua, c'est la saison de l'avocat ! Chefs de Tahiti vous propose une recette atypique pour utiliser vos avocat […]
L'océan, la mer, la pêche, c'est toute leur vie ! Chefs de Tahiti s'est incrusté dans leur quotidien le temps […]
Chaque année, au mois de juillet, la ville de Punaauia célèbre l’événement phare de la commune : la traditionnelle Fête de l'Orange.
La Nuit des Saveurs Date de publication : 30 janvier 2023 Le taro est une plante cultivée en Polynésie française, […]
La saucisse chinoise est entrée en Polynésie avec la communauté chinoise. La cuisine des chinois de Tahiti est intimement liée […]
vanille de tahiti : l’or noir Les produitsDate de publication : 12 décembre 2022 Symbole de douceur et de gourmandise […]
De forme ovale ou ronde et de couleur verte, le ‘uru pèse entre 1,5 et 3 kilos en fonction de […]