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Chez Fred, À l’heure du Sud

Fred

Fred est un cuisinier chevronné à Moorea depuis presque 30 ans. Au départ, il tenait une roulotte bien connue des clients du night-club de l’ancien Club Med. Maintenant, il dirige le snack à l’heure du sud depuis 22 ans.

Situé à Haapiti sur l’île de Moorea, Fred propose des plats qui changent chaque jour en fonction de la disponibilité des ingrédients. 

Les plats proposés sont simples, tels que des casse-croûtes, des burgers et des grillades mais goûteux. L’ambiance est chaleureuse et il se fait un devoir de satisfaire tous ses clients. 

Alors si vous êtes à Moorea, n’hésitez pas à y faire un tour !