Les actualités de Chefs de Tahiti

Chefs de Tahiti est allé pour vous, à la rencontre des experts en cuisine venus pour la première édition du Trophy Table Art en Polynésie française. Pour rappel, le Trophy Table Art est le premier concours itinérant d’excellence des arts de la table, du service et de la gastronomie d’Outre-mer. Le concours d’excellence fait escale dans chacun des territoires d’outre-mers, et la Polynésie française en est la cinquième. Lire plus (lien hypertexte vers l’article précédent) Plusieurs personnalités du monde de la gastronomie française et des outremers ont fait le déplacement jusqu’au Fenua, afin de découvrir la gastronomie polynésienne, et […]

Sous le haut patronage du président de la République, Emmanuel Macron, et honorablement représenté par Guillaume Gomez, ambassadeur pour la Gastronomie française ayant exercé au sein de l’Élysée, le Trophy Table Art a pris place en Polynésie pour la toute première fois.